CARACTERISTIQUES :
C'est une grande plante annuelle, à tige très forte et peu ramifiée, pouvant atteindre jusqu'à 4 m de hauteur.
EN CUISINE :
Le tournesol est une plante qui se décline sous diverses formes : L'huile de tournesol sert aux assaisonnements et à la cuisson ainsi qu'à la fabrication de sauces.
EN PHYTOTHERAPIE :
Les pétales de tournesol sont riches en protéines et en acides gras essentiels. Elles sont également une excellente source de vitamines B et E, qui renforcent le système immunitaire et favorisent une peau saine.
Origine
SOLEMBIO - Orléans - France
Type d’agriculture
Agriculture Biologique
Prix
2,00 € (2,00 € / p)
