Description: la courge Sucrine du Berry produit des fruits de 1,5 kg à la chair orangée, tendre, sucrée et très parfumée. Variété coureuse.
Conseils de culture: la courge apprécie un sol riche et souple. Planter au potager, lorsque les gelées nocturnes ne sont plus à craindre avec un espacement de 120cm sur le rang et à 200cm entre les rangs. Récolte juste avant les gelées en général fin octobre. Arrosage copieux. Conservez l'humidité du sol en binant et paillant autour des pieds. Pour éviter les risques de maladies, ne pas mouiller le feuillage.
En cuisine: Cuisinez la courge selon vos envies, en purée, en gratin, en soupe... Vous apprécierez cette variété pour sa chair orange très savoureuse et sucrée. Elle est source importante de vitamine A et de beta-carotène. Conservation de 4 à 7 mois.
