
CARACTERISTIQUES :
Le Potiron Bleu de Hongrie est une variété coureuse produisant 2 à 4 fruits par pied, de 20 à 35 cm de diamètre sur 15 à 25 cm de haut, de 4 à 8 kg en moyenne. Il est d'aspect gris bleu, sphérique, sensiblement aplati à côtes peu marquées. La chair du Potiron Bleu de Hongrie est jaune orangé, très épaisse et dense, douce et sucrée, d'excellente qualité.
PLANTATION :
Planter au potager, lorsque les gelées nocturnes ne sont plus à craindre avec une exposition ensoleillée et à l'abri du vent. Respecter un espacement de 90 cm et 130 cm entre les rangs, puis binez et sarclez. Arrosage copieux. Conservez l'humidité du sol en binant et paillant autour des pieds. Pour éviter les risques de maladies, ne pas mouiller le feuillage.
Un des meilleurs moyens de savoir quand récolter vos courges est d'observer le pédoncule, qui devient liégeux quand le fruit est prêt.
RECOLTE :
de septembre à novembre